برجر ياباني يفكك من مناديل المطاعم
لقمة تسوى رحلة لليابان بدون تذكرة سفر
بدال خبز البرغر العادي، عندنا خيارين رهيبين:يا خبز باو طري على البخار، أو خبز الحليب الياباني اللي يجي خفيف، هش، وفيه نكهة حلوة خفيفة تنعنش اللقمة.
القطعة من لحم واجيو الفاخر – طرية، مليانة عصارة، وتذوب في الفم. يعني إذا ودك بشي مميز، هذا هو.
ما نستخدم أي مايونيز!عندنا كيوبي مايونيز الياباني – نكهته أغنى، فيه حموضة خفيفة، ونكهة أومامي تفرق عن أي صوص جربته.
وش رأيك بـ زنجبيل مخلل؟ نكهته حلوة شوي ولاذعة، يعطي توازن رهيب مع باقي المكونات.